16 décembre 2016

SPHÈRE CHOCOLAT & CLÉMENTINE au THERMOMIX

Voici une petite idée de dessert pour les fêtes de fin d 'année , Le mélange de saveur Chocolat et clémentine est juste divin et l 'effet visuel est top  ce qui devrait enchanter les papilles de vos invités !!! Il n'y a pas plus simple à réaliser, et on peut les préparer à l'avance . Recette provenant du dernier ( thermomix e moi )   J 'ai utilisé le thermomix , des mini et grands moules en silicone demi sphère et d 'un thermomètre de cuisson   INGRÉDIENTS pour 6 sphères Préparation / 1 heure / et 1 nuit... [Lire la suite]
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10 décembre 2016

VELOUTÉ D 'AUTOMNE et POÊLÉE de CHÂTAIGNES au THERMOMIX

Ce velouté crémeux et goûteux , apportera un peu de douceur et chaleur pour les soirs d ' automne   INGRÉDIENTS pour 4 pers / préparation 5 min / cuisson 25 min / - 2 oignons - 20 gr d 'huile d 'olive - 500 gr de panais - 500 gr d 'eau - 1 marmite de bouillon de légumes knorr - 20 gr de beurre - 200 gr de châtaignes cuites - sel et poivre du moulin   RECETTE Pelez les panais et coupez les en petits cubes . Épluchez les oignons , coupez les en deux , les mettre dans le bol du thermomix et mixez / 10 sec... [Lire la suite]
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08 décembre 2016

SAPIN FEUILLETÉ au pesto tomates séchées & jambon sec

  Voici une petite idée sympa pour un apéro en période de Noël . Ce sapin est super facile à préparer , vous pouvez très bien  le garnir de sucré au nutella , confiture pour les enfants et d 'une garniture salé pour les parents . INGRÉDIENTS - 2 pâtes feuilletées grand mère herta - 1/2 pot de tomates séchées à l 'huile d 'olive - 4 tranches de jambon sec - 100 gr gruyère - 1 jaune d 'oeuf   RECETTE Mixer les tomates séchées de façon à obtenir un pesto . Derouler vos deux pates feuilletées . Tartiner sur... [Lire la suite]
Posté par patoche1963 à 13:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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