750 grammes
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La petite popotte de patoche !
29 juillet 2016

GATEAU aux PÊCHES & FRAMBOISES

GATEAU aux PÊCHES & FRAMBOISES
Les saveurs des fruits frais de saison se marient à merveille , c 'est juste excellent , à s 'en lécher les babines !!! INGRÉDIENTS pour 8 pers / préparation 15 min / cuisson 40 min / - 4 pèches jaunes - 120 gr de framboises - le zeste d 'un jus de citron...
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20 juin 2016

CHARLOTTE aux FRAISES & BISCUITS DE REIMS

CHARLOTTE  aux FRAISES  & BISCUITS DE REIMS
Une petite charlotte tout en douceur pour la fête des pères , délicieuse et parfumée à base de mousse aux fraises et biscuits de Reims J 'ai utilisé un moule à charnière de 16 cm , le thermomix pour la purée de fraises et le kitchenaid pour la chantilly...
25 mai 2016

FRAISIER au THERMOMIX

FRAISIER au THERMOMIX
Un délicieux fraisier que j'ai fait ce week-end , il était juste gourmand , léger , la crème mousseline était délicieuse et onctueuse avec des fraises bien parfumées un vrai régal !! J 'ai utilisé le thermomix , un cercle à pâtisserie de 16 cm et avec...
3 mars 2016

GÂTEAU MARBRÉ au CHOCOLAT

GÂTEAU MARBRÉ au CHOCOLAT
Pour une pause goûter gourmande , ce petit marbré chocolat accompagnera parfaitement votre thé ou café . J 'ai utilisé le moule bûche Guy Demarle INGRÉDIENTS pour 8 pers / préparation 15 min / cuisson 40 min / – 4 œufs – 150 gr de sucre en poudre – 125...
10 février 2016

GÂTEAU MAGIQUE au CHOCOLAT au THERMOMIX ou SANS THERMOMIX

GÂTEAU MAGIQUE au CHOCOLAT au THERMOMIX ou SANS THERMOMIX
On appelle ce gâteau magique !!! car avec une seule préparation, on obtient un gâteau à trois couches , une couche de flan , une couche de crème et une fine couche de biscuit moelleux au chocolat . Préparé la veille il n’en sera que meilleur j 'ai utilisé...
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31 janvier 2016

CHARLOTTE ANANAS , BISCUIT CUILLERE

CHARLOTTE ANANAS , BISCUIT CUILLERE
Une jolie composition de biscuits à la cuillère imbibés de rhum , et de mousse à l 'ananas J 'ai réalisé cette recette avec une purée d 'ananas toute prête , mais vous pouvez utilisé un ananas frais et mixer la chair INGRÉDIENTS pour 8 à 10 pers / préparation...
24 janvier 2016

CHARLOTTE ANANAS , BISCUITS DE REIMS

CHARLOTTE ANANAS , BISCUITS DE REIMS
Cette charlotte est composée de biscuits roses de Reims , d'une mousse à l 'ananas et de dés d'ananas , je l 'ai décorée de meringue rose , pour un coté encore plus gourmand . Ce dessert est délicatement fruité , facile et rapide à réaliser . INGRÉDIENTS...
10 janvier 2016

DÔME CARAMEL CHOCOLAT

DÔME CARAMEL CHOCOLAT
Voici mon p'tit dessert du dimanche , un dôme caramel crémeux , posé sur une dacquoise noisettes et recouvert d 'un glaçage chocolat noir brillant . Il était vraiment délicieux !!! Fondant et doux à déguster au fil des petites cuillères !!! Ce dôme est...
6 janvier 2016

GALETTE FRANGIPANE aux POMMES et CARAMEL

GALETTE FRANGIPANE aux POMMES et CARAMEL
C'est l'Epiphanie !!! la tradition veut que l'on se réunisse autour de la galette des rois. Voici une recette de galette pommes frangipane caramel , plus légère que la traditionnelle galette frangipane . Cette délicieuse pâtisserie est simple à préparer...
12 octobre 2015

DELICE POMMES SPECULOOS au THERMOMIX

DELICE POMMES SPECULOOS au THERMOMIX
Pour l’occasion de l 'anniversaire d 'un ami , j 'ai réalisé ce délice pommes spéculoos , avec ses pommes fondantes , ce croustillant et crémeux au spéculoos , un vrai égal . A préparer la vieille de la dégustation et très facile à réaliser Cette recette...
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