750 grammes
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La petite popotte de patoche !

31 juillet 2014

SAUCE AUX CHAMPIGNONS

SAUCE AUX CHAMPIGNONS
Cette recette est délicieuse , elle accompagnera aussi bien les volailles que les viandes rouges . Je les servi avec des paupiettes de veau et des pommes de terre grenaille IINGRÉDIENTS -100 gr de crème fraîche liquide entière -8 à 9 belles échalotes...
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30 juillet 2014

MACARONS A LA GANACHE AU CARAMEL

 MACARONS A LA GANACHE AU CARAMEL
INGREDIENTS - 200g de sucre en poudre - 50 g de beurre 1/2 sel - 5 cl de crème fraîche - Fleur de sel PREPARATION Faire fondre le sucre avec une bonne cuillère à soupe d'eau. Faire blondir , sans que la couleur ne soit trop foncée en remuant . Découper...
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