La petite popotte de patoche !

24 janvier 2016

CHARLOTTE ANANAS , BISCUITS DE REIMS

Cette charlotte est composée de biscuits roses de Reims , d'une mousse à l 'ananas et de dés d'ananas , je l 'ai décorée de meringue rose , pour un coté encore plus gourmand . Ce dessert est délicatement fruité , facile et rapide à réaliser . INGRÉDIENTS...

Posté par patoche1963 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, ANANAS, KITCHENAID, ROSE, CHARLOTTE BISCUITS DE REIMS

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20 janvier 2016

CHOUQUETTES au THERMOMIX

Une vraie gourmandise , ces petites chouquettes toutes dorées parsemées de sucre sont irrésistibles à toute heure de la journée !!! Recette au thermomix INGRÉDIENTS pour 30 chouquettes environ Préparation 15 min / cuisson 30 min / - 150 gr d'eau - 80...

Posté par patoche1963 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, GOURMANDISE, CHOUQUETTES au THERMOMIX

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14 janvier 2016

GALETTE CHOCOLAT & NOISETTES

Voici une nouvelle recette de galette au chocolat et noisettes , rapide et facile à réaliser , et délicieuse à savourer à l 'heure du goûter !!! INGRÉDIENTS pour 8 pers / préparation 15 min / cuisson 30 min / - 2 pâtes feuilletées grand mère herta - 200...

Posté par patoche1963 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOISETTES, GOURMANDISE, GALETTE CHOCOLAT, GOUTER

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13 janvier 2016

SUPRÊME de PINTADE , SAUCE FOIE GRAS et sa MOUSSELINE DE PATATES DOUCES

Je vous propose une recette de suprême de pintade sauce foie gras . Cette recette est devenue un classique à la maison et nous le dégustons toujours avec autant de plaisir. Les suprêmes de pintade sont moins secs et plus savoureux que les suprêmes de...

Posté par patoche1963 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, SUPREME DE PINTADE, PATATES DOUCES, SAUCE FOIE GRAS

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10 janvier 2016

DÔME CARAMEL CHOCOLAT

Voici mon p'tit dessert du dimanche , un dôme caramel crémeux , posé sur une dacquoise noisettes et recouvert d 'un glaçage chocolat noir brillant . Il était vraiment délicieux !!! Fondant et doux à déguster au fil des petites cuillères !!! Ce dôme est...

Posté par patoche1963 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DEMARLE, GOURMANDISE, GATEAU, DOME CARAMEL CHOCOLAT

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6 janvier 2016

GALETTE FRANGIPANE aux POMMES et CARAMEL

C'est l'Epiphanie !!! la tradition veut que l'on se réunisse autour de la galette des rois. Voici une recette de galette pommes frangipane caramel , plus légère que la traditionnelle galette frangipane . Cette délicieuse pâtisserie est simple à préparer...

Posté par patoche1963 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, POMMES CARAMÉLISÉES, GALETTE FRANGIPANE

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28 décembre 2015

crème de lentilles corail

Un peu de couleur ce soir avec cette délicieuse crème de lentilles , le tout parfumé d'une pointe de coco. Facile et rapide , cette bonne soupe , idéal pou un soir est onctueuse et goûteuse . Vous pouvez accompagné cette crème de lentilles de petits croûtons...

Posté par patoche1963 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, VELOUTE, CREME, LENTILLES CORAIL, LAIT de COCO

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24 décembre 2015

Je vous souhaite de joyeuses fêtes de Noël , de

Je vous souhaite de joyeuses fêtes de Noël , de la douceur , des gourmandises , ainsi que des moments inoubliables en famille . Patoche

Posté par patoche1963 à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOEL

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20 décembre 2015

SAPINS de NOËL MERINGUÉS

A l'approche des fêtes , voici des petits sapins meringués à déposer sur la table des invités , cette recette est facile et rapide et peut être préparé quelques jours avant . INGRÉDIENTS pour 20 petits sapins de Noël / préparation 15 min / cuisson 1 h...

Posté par patoche1963 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, DEMARLE, NOEL, GOURMANDISE, SAPINS

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17 décembre 2015

GATEAU en PATE à SUCRE de NOËL

Que du bonheur de voir les yeux remplis d 'étoiles de ma petite fille Manon quand elle a vue ce gâteau d 'anniversaire pour ses petits copains et copines d 'école , ce gâteau en pâte à sucre est une première pour moi et je me suis bien amusée , la base...

Posté par patoche1963 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache macaron, CHOCOLAT, NOEL, YAOURT, GATEAU PATE à SUCRE

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