Allez je continue sur ma lancée en vous proposant une nouvelle recette de bûche celle ci est composée d'une mousse caramel au beurre salé , de poires en lamelles et d 'un sablé breton , le tout recouvert d 'un glaçage caramel . La réalisation de cette...

Aujourd'hui je vous présente une bûche trois chocolats que j'ai réalisé pour la première fois , à la demande de mes collègues , ils deviennent gourmands je trouve !! Pour la base , j'ai fais un croustillant , trois mousses chocolat blanc , lait et noir...

Bientot les fetes de fin d 'année , je commence à pensé à ce que je ferais comme dessert pour le 24 decembre J ai donc fait cet essai , je voudrais par son aspect visuel étonner mes convives . Cette foret praliné tres simple à realiser , est surtout tres...

Bientot les fêtes de fin d 'année , je suis dans mes essais de bûches . Je suis partie sur une base de croustillant chocolat , mousse caramel et mousse chocolat . Cette alliance est légère et son coté sucré me fait fondre à coup sur ... J'ai utilisé le...