caramel - La petite popotte de patoche !

18 mai 2016

CAFÉ GOURMAND au thermomix

Une pure gourmandise ce café gourmand , avec trois recettes facile à réaliser . Un financier aux amandes , macarons au caramel beurre salé et un saphir pommes caramélisées sur biscuit breton et mousse caramel , les textures , les saveurs ont ravis les...

Posté par patoche1963 à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CARAMEL, DEMARLE, CAFE GOURMAND, POMMES, GOURMANDISE, EMPREINTES SAPHIRS, FINANCIERS aux AMANDES, EMPREINTES FINANCIERS

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9 avril 2016

PORC au CARAMEL

Cette recette sucrée salée avec son goût bien relevé , ces morceaux de porc dorés au caramel et sa sauce veloutée , un vrai régal . J'ai accompagné ce plat de nouille de riz pad thai ( magasin grand frais ) INGRÉDIENTS pour 4 pers / préparation 15 min...

Posté par patoche1963 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CARAMEL, ASIATIQUE, PORC, PORC au CARAMEL, SUCRE SALE, VIANDE

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4 décembre 2015

BÛCHE POIRES au CARAMEL BEURRE SALE

Allez je continue sur ma lancée en vous proposant une nouvelle recette de bûche celle ci est composée d'une mousse caramel au beurre salé , de poires en lamelles et d 'un sablé breton , le tout recouvert d 'un glaçage caramel . La réalisation de cette...

Posté par patoche1963 à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CARAMEL, POIRES, BUCHE, NOEL, MOULE BUCHE DEMARLE

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31 août 2015

VERRINES , NOISETTES , CAFÉ, CARAMEL au THERMOMIX

Cette petite verrine est croquante , fondante en bouche et les petits éclats de noisettes caramélisées croquent sous la dent , un vrai régal . Une recette facile à réaliser qui surprendra vos invités !!! J 'ai pioché cette recette dans un magasine Régal...

Posté par patoche1963 à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CARAMEL, NOISETTES CARAMELISEES, VERRINES, CAFE

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13 août 2015

FINANCIERS au CARAMEL

A déguster le temps d 'une pause gourmande !!! INGRÉDIENTS pour 10 financiers / préparation 10 min / cuisson 20 min / - 170 gr de beurre - 120 gr de sucre semoule - 150 gr de poudre d'amandes - 50 gr de farine - 150 gr de blancs d'oeufs - 50 gr de vermicelle...

Posté par patoche1963 à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CARAMEL, DEMARLE, GOURMANDISE, FINANCIERS

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11 juillet 2015

FINANCIER au COEUR CARAMBAR CARAMEL

Petits financiers au coeur carambar caramel , sublimement gourmands et fondants !!! INGRÉDIENTS pour 20 mini financiers / préparation 15 min / cuisson 2 fois 15 min / pour les financiers - 2 oeufs - 60g de sucre - 100g de poudre d'amandes - 50g de beurre...

Posté par patoche1963 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CARAMEL, DEMARLE, CARAMBAR, FINANCIERS

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28 mai 2015

LUNETTES au CARAMEL BEURRE SALE

Une petite douceur à manger à toutes heures de la journée ..... vous pouvez aussi les garnir de confiture de framboises , d 'abricots ou de nutella mais cette fois , j'ai utilisé un caramel beurre salé . Ils sont délicieux et fondants INGRÉDIENTS pour...

Posté par patoche1963 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BEURRE SALE, CARAMEL, LUNETTES

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1 mai 2015

CARAMEL au BEURRE SALÉ

HUMMM , comment ne pas succomber à ce caramel au beurre salé qui fond en bouche !!! Cette recette très gourmande est idéale pour tartiner vos crêpes , brioches , vos preparation de verrines , mousses , ou alors en filet sur vos tartes et desserts ......

Posté par patoche1963 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BEURRE SALE, CARAMEL

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27 avril 2015

MOUSSE MASCARPONE CAFÉ , SPECULOOS au CARAMEL beurre salé

Si vous aviez prévu de commencer un régime , attendez de goûter ce dessert !!! Plonger votre cuillère dans cette mousse en prenant soin d’atteindre toutes les couches , fermez les yeux, et SAVOUREZ !!! Merci Nadine pour cette excellente recette ... INGRÉDIENTS...

Posté par patoche1963 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BEURRE SALE, CARAMEL, MOUSSES, SPECULOOS, MASCARPONE, CAFE

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28 mars 2015

POIRE CARAMEL de CHRISTOPHE FELDER

C'est donc à l'occasion de l'anniversaire de mon papa 80 ans que j'ai choisi de faire ce gâteau Poire-caramel d'après la recette du livre PÂTISSERIE de Christophe FELDER. Un entremet très caramel. Un savoureux mariage de poire fondante , d'un biscuit...

Posté par patoche1963 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CARAMEL, POIRES, CHRISTOPHE FELDER

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