champignons - La petite popotte de patoche !

4 novembre 2016

VELOUTÉ de POTIRON aux CHAMPIGNONS et NOISETTES au THERMOMIX

Délicieux , très onctueux et gourmand Ce petit velouté tout en douceur sera parfait pour réchauffer nos soirées d 'automne . Vous pouvez aussi le servir en verrines pour un apéritif entre amis !!! INGRÉDIENTS pour 4 pers / préparation 10 min / cuisson...

Posté par patoche1963 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CHAMPIGNONS, VELOUTE, NOISETTES, VERRINES, POTIRON

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22 mai 2016

BRUSCHETTA

Pour un petit repas délicieux , sans trop de préparation juste avec quelques restes du frigo !!! INGRÉDIENTS pour deux bruschettas / préparation 15 min / cuisson 20 min / - 2 grandes tranches de pain à bruschetta - 1 filet d 'huile d 'olive - 2 cuillères...

Posté par patoche1963 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BRUSCHETTA, CHAMPIGNONS, DEMARLE, TOMATES, OIGNONS, JAMBON SEC, REBLOCHON, MOZZARELLA

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28 janvier 2016

CLAFOUTIS aux CHAMPIGNONS , TOMATES CERISE et JAMBON

Voici une recette de clafoutis salé , très bon , rapide et simple à réaliser . Accompagné d 'une salade croquante ce clafoutis est idéal pour un soir . J 'ai utilisé le moule à tarte rectangulaire Guy Demarle et voici la recette avec et sans thermomix...

Posté par patoche1963 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CHAMPIGNONS, TOMATES, CLAFOUTIS, MOULE TARTE DEMARLE

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8 novembre 2015

VERRINE PETITS POIS et CHANTILLY des BOIS

Verrine aux petits pois et chantilly des bois qui peut être faite à tout moment de l 'année , car on utilise soit des petits pois frais soit des congelés. Pour ma part j'ai utilisé des surgelés . Cette recette est simple à préparer et vous pouvez la servir...

Posté par patoche1963 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CHAMPIGNONS, CHANTILLY, VERRINES, KITCHENAID, PETITS POIS, APERO

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20 août 2015

BRUSCHETTA aux CHAMPIGNONS , TOMATES , MOZZA

Simple , rapide et tellement bon !!! INGRÉDIENTS pour 2 pers / préparation 20 min / cuisson 15 min / - 4 tomates - 2 grandes tranches de bruschettas - 200 gr de mozzarella - 200 gr de champignons de paris - 1 poignée d 'olives noires - 200 gr d'allumettes...

Posté par patoche1963 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BRUSCHETTA, CHAMPIGNONS, DEMARLE, MOZARELLA, TOMATES, OIGNONS, OLIVES

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30 juillet 2015

GRATIN FORESTIER au THON

Ça dore , ça croustille , un bon petit gratin forestier pour se réchauffer , car le temps est plus que tristounet en Mayenne !!! INGRÉDIENTS pour 4 pers préparation 15 min / cuisson 20 min / - 2 boites de thon au naturel - 250 gr de champignons de paris...

Posté par patoche1963 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, GRATIN, THON

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12 mars 2015

FLAN aux CHAMPIGNONS de PARIS

Voici une recette qui fera une entrée bien agréable pour un dîner léger . INGRÉDIENTS pour 4 pers / Préparation 15 min / cuisson 30 min / - 500 gr de champignons de paris - 2 échalotes - 40 cl de crème fraîche liquide - 5 oeufs - 1 filet d 'huile d 'olive...

Posté par patoche1963 à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, DEMARLE, FLANS

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17 février 2015

Tresse feuilletée façon savoyarde

Simple à faire , délicieuse et puis vous pouvez l'adapter tout simplement à vos goûts . Nous nous sommes régalés . Pas très light, mais tellement bon ... Ingrédients pour 2 personnes - 1 pâte feuilletée - 200 gr de pommes de terre - 100 gr de lardons...

Posté par patoche1963 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, Tresse feuilletée, raclette, savoyarde

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3 décembre 2014

SUPREME DE PINTADE aux CHANTERELLES et POIRE ROTIE

Je vous propose une recette toute simple , mais bien parfumée , avec ce suprême de pintade , chanterelles et poires rôties . Pour 4 pers / temps de préparation 60 min INGRÉDIENTS - 4 suprêmes de pintade fermier - 4 poires Williams - 80 gr de beurre -...

Posté par patoche1963 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, POIRES, SUPREME DE PINTADE

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27 novembre 2014

BÛCHE PRALINE et ses petits CHAMPIGNONS MERINGUÉS

J'ai fait ce dessert pour mes collègues demain matin ... est ce qu' il l' ont bien mérités !!! C est une génoise roulée et crème ricotta , mascarpone j 'ai repris la recette de la Foret Gourmande INGRÉDIENTS pour 8 pers GÉNOISE au thermomix - 4 oeufs...

Posté par patoche1963 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, THERMOMIX, CHAMPIGNONS, DEMARLE, NOEL, BUCHE PRALINE

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