14 juillet 2016

PIZZA BASILIC ,COURGETTE et CHÈVRE au THERMOMIX

Voici une recette de pizza basilic , courgette chèvre réaliser lors d 'un atelier culinaire Thermomix . La courgette et le chèvre se marient très bien pour donner une pizza moelleuse et délicieuse simple et rapide à réaliser . Vous pouvez aussi  préparer cette pizza pour un apéro entre amis . J 'ai utilisé le flexipan plat Guy Demarle pour la cuisson . INGRÉDIENTS Pour une pizza de 6 pers / préparation 10 min / pousse de la pâte 1h / cuisson 30 à 40 min / Pour la pâte à pizza - 350 gr de farine - 20 gr d'huile... [Lire la suite]
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18 juin 2015

CLAFOUTIS AUX COURGETTES et FROMAGE DE CHEVRE

Rapide et facile à préparer ce plat est idéal pour un soir . INGRÉDIENTS  pour 6 pers / préparation 15 min / cuisson 30 min / - 700 gr de courgettes - 150 gr de fromage de chèvre - 2 oeufs - 30 gr de maïzena - 30 gr de farine - 250 gr de lait - Sel et poivre du moulin - 1 noisette de beurre pour le moule RECETTE Préchauffez le four à 180 ° Lavez et séchez les courgettes , coupez les en tronçons réguliers . Dans un saladier , ajoutez les oeufs , la farine et la maïzena , mélangez bien . Ajoutez le lait , le... [Lire la suite]
Posté par patoche1963 à 20:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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11 août 2014

BRUSCHETTA DE CROTTINS AU LARD FUMÉ

 Pour le dîner , j'avais  envie de faire des bruschettas , c 'est une recette simple  , en quelques minutes c' est prêt , accompagnée d'une   salade verte aux cerneaux de noix     Pour 4 pers  4 tranches de pain de campagne  4 crottins de chèvre  1 grosse tomate  8 tranches fines de lard fumé  4 cuillères à soupe d 'huile  sel et poivre  RECETTE Préchauffez  le four Th 7 . Versez l 'huile d 'olive dans un bol , ajouter le sel et le... [Lire la suite]
Posté par patoche1963 à 21:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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