macarons - La petite popotte de patoche !

11 juin 2016

CAFÉ GOURMAND au thermomix

Voici une idée de café gourmand simple , délicieux et facile à faire . Ils est composé de trois gourmandises , un tiramisu fraises sur biscuit breton , un sorbet rhubarbe et macarons aux fraises . J 'ai utilisé le thermomix pour les macarons et le sorbet...

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Tags: THERMOMIX, DEMARLE, CAFE GOURMAND, MACARONS, DESSERT, TIRAMISU aux FRAISES, SORBET RHUBARBE

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11 avril 2016

MACARONS CHANTILLY et FRAISES

Ce macaron en forme de coeur , de chantilly et de fraises est juste une pure gourmandise !!! J 'ai utilisé une plaque empreinte silicone , c est beaucoup plus facile pour réussir de beaux coeurs , ou vous pouvez aussi sur une feuille de papier sulfurisé...

Posté par patoche1963 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CHANTILLY, MACARONS, FRAISES, GOURMANDISE, KITCHENAID

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21 novembre 2015

MACARONS au FOIE GRAS

Une petite merveille ces macarons au foie gras , devenu très à la mode pour l’apéritif. Résultat , mes amis ont carrément adorés !!! Pour la recette des coques , j 'ai repris la recette ci dessous http://patochedu53.canalblog.com/archives/2014/09/21/30625863.html...

Posté par patoche1963 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, FOIE GRAS, MACARONS, APERO

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2 septembre 2015

CAFÉ GOURMAND au THERMOMIX

Ce petit café gourmand comprend 4 petites mignardises . Il est assez simple mais délicieux . Il est composé d 'un crumble mangue , de deux macarons caramel et d 'une verrine noisette , café . Vous trouverez les recettes en cliquant sur les liens suivants...

Posté par patoche1963 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, NOISETTES CARAMELISEES, MACARONS, VERRINES, CRUMBLE

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8 avril 2015

ECLAIR MACARON , PISTACHES , FRAISES

Quel régal !! De la couleur, du goût, des textures…voici un éclair qui va vous surprendre et ravir vos papilles. INGRÉDIENTS pour 4 éclairs Chantilly mascarpone , pistache - 140 gr de mascarpone - 250 gr de crème liquide entière - 50 gr de pâte à pistache...

Posté par patoche1963 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COQUES MACARONS, MACARONS, FRAISES, PISTACHE, ECLAIRS, MASCARPONE

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17 mars 2015

MACARONS PISTACHES

Délicieuse idée pour un goûter printanier au jardin , ces macarons pistache aux saveurs subtiles raviront les papilles Pour la recette de la ganache je me suis inspirée de la recette de Christophe Felder INGRÉDIENTS pour 20 macarons Ganache à la pistache...

Posté par patoche1963 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, MACARONS, PISTACHE

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17 janvier 2015

MACARONS au CITRON

Voici des petits macarons aux doux parfums acidulés . J'ai réalisé la recette de la crème au citron de Christophe Felder tiré de son livre / Pâtisserie / l'ultime référence . INGRÉDIENTS pour la crème au citron - 1/2 feuille de gélatine - 140g d’œuf (3...

Posté par patoche1963 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, CITRON, MACARONS

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31 décembre 2014

GOURMANDISES SUCREES

Quelques petites gourmandise pour bien finir l 'année !! simple, rapide et tellement bon !! Mendiants au chocolat Les variantes sont infinies, déjà sur le choix du chocolat , noir , au lait ou blanc. Et ensuite sur les fruits secs, on peut y mettre ce...

Posté par patoche1963 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, THERMOMIX, MACARONS, MENDIANTS

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24 octobre 2014

PETIT CAFE GOURMAND

Voilà un petit dessert que nous avons beaucoup apprécié !! Tout simple mais pleins de gourmandises !! des petites sucettes macarons chocolat , une mini panna cotta vanille framboises , ainsi qu'un croustillant chocolat Pour 6 personnes INGRÉDIENTS pour...

Posté par patoche1963 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, CAFE GOURMAND, CHOCOLAT, MACARONS, FRUITS, GOURMANDISE

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