21 octobre 2015

velouté de potimarron et saucisse de morteau

Avec ce froid je vous propose un velouté de potimarron Ce velouté est un régal !!! Onctueux , doux et parfumé , avec des saveurs d’automne Idéal pour un repas complet et léger pour vos dîners . Cette recette provient du magazine régal   Ingrédients Pour 4 pers / préparation 15 min / cuisson 25 min / - 1 kg chair de potimarron - 1 saucisse de Morteau  - 1 oignon blanc - 2 c. à soupe huile d'olive - persil - 2 c. à soupe Crème fraîche - sel et poivre du moulin Pour les croûtons - 1/2 Baguette de pain   ... [Lire la suite]
Posté par patoche1963 à 19:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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