noel - La petite popotte de patoche !

16 décembre 2016

SPHÈRE CHOCOLAT & CLÉMENTINE au THERMOMIX

Voici une petite idée de dessert pour les fêtes de fin d 'année , Le mélange de saveur Chocolat et clémentine est juste divin et l 'effet visuel est top ce qui devrait enchanter les papilles de vos invités !!! Il n'y a pas plus simple à réaliser, et on...

Posté par patoche1963 à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CHOCOLAT, NOEL, SPHERE, CLEMENTINES, DESSERT

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8 décembre 2016

SAPIN FEUILLETÉ au pesto tomates séchées & jambon sec

Voici une petite idée sympa pour un apéro en période de Noël . Ce sapin est super facile à préparer , vous pouvez très bien le garnir de sucré au nutella , confiture pour les enfants et d 'une garniture salé pour les parents . INGRÉDIENTS - 2 pâtes feuilletées...

Posté par patoche1963 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOEL, PESTO, GRUYERE, JAMBON SEC, APERO, SAPINS

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24 décembre 2015

Je vous souhaite de joyeuses fêtes de Noël , de

Je vous souhaite de joyeuses fêtes de Noël , de la douceur , des gourmandises , ainsi que des moments inoubliables en famille . Patoche

Posté par patoche1963 à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOEL

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20 décembre 2015

SAPINS de NOËL MERINGUÉS

A l'approche des fêtes , voici des petits sapins meringués à déposer sur la table des invités , cette recette est facile et rapide et peut être préparé quelques jours avant . INGRÉDIENTS pour 20 petits sapins de Noël / préparation 15 min / cuisson 1 h...

Posté par patoche1963 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, DEMARLE, NOEL, GOURMANDISE, SAPINS

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17 décembre 2015

GATEAU en PATE à SUCRE de NOËL

Que du bonheur de voir les yeux remplis d 'étoiles de ma petite fille Manon quand elle a vue ce gâteau d 'anniversaire pour ses petits copains et copines d 'école , ce gâteau en pâte à sucre est une première pour moi et je me suis bien amusée , la base...

Posté par patoche1963 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache macaron, CHOCOLAT, NOEL, YAOURT, GATEAU PATE à SUCRE

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4 décembre 2015

BÛCHE POIRES au CARAMEL BEURRE SALE

Allez je continue sur ma lancée en vous proposant une nouvelle recette de bûche celle ci est composée d'une mousse caramel au beurre salé , de poires en lamelles et d 'un sablé breton , le tout recouvert d 'un glaçage caramel . La réalisation de cette...

Posté par patoche1963 à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CARAMEL, POIRES, BUCHE, NOEL, MOULE BUCHE DEMARLE

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18 décembre 2014

Oh ! Oh ! Oh ! Je suis le Père Noël !

Tout en brioche , moelleux et délicieux et oui c 'est moi le Père Noël !!! INGRÉDIENTS pour quelques petits lutins gourmands30 Temps de préparation 1 heure / temps de pousse 1H - 300 gr de lait - 50 gr de beurre - 20 gr de levure fraîche - 75 gr de sucre...

Posté par patoche1963 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, NOEL, BRIOCHE, Je suis le Père Noël

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15 décembre 2014

BUCHE AUX TROIS CHOCOLATS

Aujourd'hui je vous présente une bûche trois chocolats que j'ai réalisé pour la première fois , à la demande de mes collègues , ils deviennent gourmands je trouve !! Pour la base , j'ai fais un croustillant , trois mousses chocolat blanc , lait et noir...

Posté par patoche1963 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, BUCHE, NOEL, TROIS CHOCOLATS, MOULE BUCHE DEMARLE

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9 décembre 2014

CAFÉ GOURMAND de NOËL

Voici le café gourmand , que j 'ai proposé à mes invités du réveillon de Noël dernier . Il est composé d 'un macaron bonhomme de neige au caramel beurre salé , d 'une verrine au citron meringuée , d 'un saphir aux fruits rouges et d 'une sphère nougat...

Posté par patoche1963 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, CAFE GOURMAND, NOEL

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7 décembre 2014

BÛCHE CARAMEL BEURRE SALE , CHOCOLAT AU LAIT et CROUSTILLANT CHOCOLAT

Voici le dernier essai bûche de Noël , celle ci est une mousse caramel au beurre salé , une mousse chocolat au lait sur un croustillant chocolat Cette recette est facile à réaliser j'ai utilisé un moule bûche triangle que j'ai recouvert d 'un film alimentaire...

Posté par patoche1963 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, NOEL, BÛCHE CARAMEL BEURRE SALE, CROUSTILLANT

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