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La petite popotte de patoche !
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kitchenaid
31 janvier 2016

CHARLOTTE ANANAS , BISCUIT CUILLERE

CHARLOTTE ANANAS , BISCUIT CUILLERE
Une jolie composition de biscuits à la cuillère imbibés de rhum , et de mousse à l 'ananas J 'ai réalisé cette recette avec une purée d 'ananas toute prête , mais vous pouvez utilisé un ananas frais et mixer la chair INGRÉDIENTS pour 8 à 10 pers / préparation...
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24 janvier 2016

CHARLOTTE ANANAS , BISCUITS DE REIMS

CHARLOTTE ANANAS , BISCUITS DE REIMS
Cette charlotte est composée de biscuits roses de Reims , d'une mousse à l 'ananas et de dés d'ananas , je l 'ai décorée de meringue rose , pour un coté encore plus gourmand . Ce dessert est délicatement fruité , facile et rapide à réaliser . INGRÉDIENTS...
11 décembre 2015

DEMI SPHÈRE PRALINE et ÉCLATS DE NOISETTES

DEMI SPHÈRE PRALINE et ÉCLATS DE NOISETTES
Une pure gourmandise , riche en chocolat à déguster au goûter accompagné d ' un bon café !!! Ce dessert est composé d 'une demi sphère chocolat blanc , d 'une mousse chocolat praliné et d 'eclats de noisettes INGRÉDIENTS pour 8 demi sphères Préparation...
13 novembre 2015

MERINGUES COLORÉES

MERINGUES COLORÉES
De jolies petites meringues colorées , elles sont croustillantes à l’extérieure et moelleuses à l’intérieur !!! INGRÉDIENTS pour 30 meringues environ / préparation 15 min / cuisson 1 h four à chaleur tournante / - 4 blancs d 'oeufs à température ambiante...
8 novembre 2015

VERRINE PETITS POIS et CHANTILLY des BOIS

VERRINE PETITS POIS et CHANTILLY des BOIS
Verrine aux petits pois et chantilly des bois qui peut être faite à tout moment de l 'année , car on utilise soit des petits pois frais soit des congelés. Pour ma part j'ai utilisé des surgelés . Cette recette est simple à préparer et vous pouvez la servir...
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1 novembre 2015

BRIOCHE PERDUE sur LIT DE POMMES et TUILES CARAMBAR

BRIOCHE PERDUE sur LIT DE POMMES et TUILES CARAMBAR
Cette recette est extraite du magazine régal , mais je l'ai adaptée à mes besoins , j'ai changé la cuisson des pommes , et réalisé la chantilly à la fève tonka au kitchenaid . Ce dessert simple et rapide à préparer est sublimement gourmand . Ingrédients...
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