La petite popotte de patoche !

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18 juin 2015

CLAFOUTIS AUX COURGETTES et FROMAGE DE CHEVRE

Rapide et facile à préparer ce plat est idéal pour un soir . INGRÉDIENTS pour 6 pers / préparation 15 min / cuisson 30 min / - 700 gr de courgettes - 150 gr de fromage de chèvre - 2 oeufs - 30 gr de maïzena - 30 gr de farine - 250 gr de lait - Sel et...

Posté par patoche1963 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHEVRE, CLAFOUTIS, COURGETTES

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14 juin 2015

SABLE BRETON aux MURES , MYRTILLES et CREME MASCARPONE

Petite perle de recette dénichée dans un magasine de salle d 'attente ... La gourmandise n 'a pas de lieu !!! Réf Gault et Millau 2013 INGRÉDIENTS pour 4 pers / préparation 30 min / cuisson 30 min / repos 1h / Pour le sablé breton - 125 gr de beurre -...

Posté par patoche1963 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MASCARPONE, GOURMANDISE, MURES, MYRTILLES, SABLE BRETON

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13 juin 2015

CLAFOUTIS à la RHUBARBE

Une recette facile et délicieuse de clafoutis à la rhubarbe . Pour 6 pers / Préparation 15 min / cuisson 45min / INGRÉDIENTS - 4 oeufs - 9 cuillères à soupe de sucre semoule - 5 cuillères à soupe de farine - 250 gr de lait - 60 gr de beurre + 20 gr pour...

Posté par patoche1963 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: RHUBARBE, CLAFOUTIS

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31 mai 2015

BAGUETTES de CAMPAGNE au THERMOMIX

Cette recette de baguettes de pain de campagne au thermomix , je la trouve fantastique , les baguettes sont croustillantes à souhait, comme chez le boulanger... avec le bonheur total de pouvoir les faire soi-même . A savourer simplement avec une noisette...

Posté par patoche1963 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, BAGUETTES CAMPAGNE

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28 mai 2015

LUNETTES au CARAMEL BEURRE SALE

Une petite douceur à manger à toutes heures de la journée ..... vous pouvez aussi les garnir de confiture de framboises , d 'abricots ou de nutella mais cette fois , j'ai utilisé un caramel beurre salé . Ils sont délicieux et fondants INGRÉDIENTS pour...

Posté par patoche1963 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BEURRE SALE, CARAMEL, LUNETTES

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21 mai 2015

TRIFLE à la RHUBARBE

La rhubarbe dans ce trifle n'est pas du tout acide . Sucré juste ce qu'il faut . Un vrai délice. Une recette de saison , que j'apprécie beaucoup . recette au thermomix et sans thermomix INGRÉDIENTS pour 6 verrines / préparation 20 min / cuisson 20 min...

Posté par patoche1963 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, RHUBARBE, TRIFLE

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19 mai 2015

CAKE aux CITRONS

Une petite gourmandise avec ce cake citron . On sent très légèrement le citron , c’est vraiment discret . Si vous souhaitez que la saveur du citron soit très prononcée , je vous conseille d'utiliser un citron de plus ! Un gâteau qui fond en bouche . INGRÉDIENTS...

Posté par patoche1963 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DEMARLE, CITRON, CAKE

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14 mai 2015

ANANAS BRIOCHE

Cette recette est un régal , et très facile à réaliser . J'ai utilisé le moule grand rond et le découpe ananas Guy Demarle . Mais vous pouvez utilisé un moule à manqué . Ingrédients pour 6 personnes - 200 gr de sucre - 4 cuillères à café d 'eau - 200...

Posté par patoche1963 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DEMARLE, BRIOCHE, ANANAS, GRAND ROND

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11 mai 2015

PACCHERI di NAPOLI aux EPINARDS et RICOTTA

Pour cette recette , j'ai utilisé des Paccheri di napoli , Terre D 'italie mais vous pouvez aussi utilisé des cannellonis prêts à farcir Ce mélange ricotta épinards est assez classique mais délicieux INGRÉDIENTS pour 4 pers / préparation 1h / - 250 gr...

Posté par patoche1963 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: EPINARDS, TOMATES, Paccheri di napoli, RICOTTA

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9 mai 2015

MOUSSE AUX FRAISES au THERMOMIX

Rien de compliqué pour ce gâteau , il est composé d 'un biscuit cuillère et d'une mousse aux fraises , cette recette est légère et délicieuse !! pour 8 pers / préparation 1H / réfrigérateur 6 h / ingrédients pour le biscuit cuillère - 3 oeufs - 80 gr...

Posté par patoche1963 à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, MOUSSES, DEMARLE, FRAISES

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