oignons - La petite popotte de patoche !

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oignons

22 mai 2016

BRUSCHETTA

Pour un petit repas délicieux , sans trop de préparation juste avec quelques restes du frigo !!! INGRÉDIENTS pour deux bruschettas / préparation 15 min / cuisson 20 min / - 2 grandes tranches de pain à bruschetta - 1 filet d 'huile d 'olive - 2 cuillères...

Posté par patoche1963 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BRUSCHETTA, CHAMPIGNONS, DEMARLE, TOMATES, OIGNONS, JAMBON SEC, REBLOCHON, MOZZARELLA

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9 décembre 2015

CIVET de SANGLIER

Merci à mon père passionné de chasse et gibier pour ce succulent morceau de sanglier . Ce civet est simple , gourmand et facile à cuisiner . j' ai accompagné ce civet de sanglier d'une polenta et de lardons Recette pioché dans un magazine " saveurs "...

Posté par patoche1963 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CAROTTES, OIGNONS, CHASSE, CIVET de SANGLIER, VIN ROUGE

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24 octobre 2015

boudin noir sur lit d 'oignons confits et son écrasé de pommes de terre

Voici un classique de cuisine traditionnelle , on le dresse à l'emporte-pièce , et l 'on obtient un joli plat qui réchauffe avec ce froid !!! Ingrédients pour 4 personnes / préparation 30 min / cuisson 45 min / - 4 boudins noir fermier - 6 pommes de terre...

Posté par patoche1963 à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DEMARLE, OIGNONS, BOUDIN NOIR, ECRASE de POMME de TERRE

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20 août 2015

BRUSCHETTA aux CHAMPIGNONS , TOMATES , MOZZA

Simple , rapide et tellement bon !!! INGRÉDIENTS pour 2 pers / préparation 20 min / cuisson 15 min / - 4 tomates - 2 grandes tranches de bruschettas - 200 gr de mozzarella - 200 gr de champignons de paris - 1 poignée d 'olives noires - 200 gr d'allumettes...

Posté par patoche1963 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BRUSCHETTA, CHAMPIGNONS, DEMARLE, MOZARELLA, TOMATES, OIGNONS, OLIVES

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16 juillet 2015

PISSALADIERE

Cette pissaladière est réalisée avec de la pâte à pain recouverte d’oignons confits , d’anchois et d’olives noires. parfaite pour un repas d 'été , à servir tiède ou froide , accompagnée d’une salade de muslin et d 'un bon ptit verre de rosé d 'anjou...

Posté par patoche1963 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, HUILE D 'OLIVE, ANCHOIS, OIGNONS, OLIVES, PISSALADIERE

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5 août 2014

LES PETITS FARCIS DE L' ÉTÉ

Difficile de résister aux fameux légumes d été , entre petites courgettes , carottes , tomates à farcir , navets ,et gros champignons , je n 'ai pas pu faire un choix , je les ai donc farcis d 'un mélange de haché de porc et de boeuf . - INGREDIENTS pour...

Posté par patoche1963 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LES PETITS FARCIS DE L 'ETE, CHAMPIGNONS, CAROTTES, COURGETTES, OIGNONS, NAVETS

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