Articles populaires – La petite popotte de patoche !

21 mai 2015

TRIFLE à la RHUBARBE

La rhubarbe dans ce trifle n'est pas du tout acide . Sucré juste ce qu'il faut . Un vrai délice. Une recette de saison , que j'apprécie beaucoup . recette au thermomix et sans thermomix INGRÉDIENTS pour 6 verrines / préparation 20 min / cuisson 20 min...

Posté par patoche1963 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, RHUBARBE, TRIFLE

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7 avril 2015

LINGUINES ALLE VONGOLE

Une recette très simple et savoureuse . . Vous pouvez remplacer les coques par des palourdes . J'ai pioché cette recette dans " l'italie dans votre assiette " . INGRÉDIENTS pour 4 pers / préparation 20 min / cuisson 20 min / - 500 gr de linguines barilla...

Posté par patoche1963 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COQUES, LINGUINES, PALOURDES

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24 mars 2015

PANNA COTTA VANILLE et son COULIS FRAISES

Ce soir, je vous propose un dessert très gourmand , une panna cotta vanille et son coulis de fraises , les deux fondent en bouche , c 'est délicieux et très simple à faire . Autre avantage , tout peut être préparé à l 'avance . INGRÉDIENTS pour 6 pers...

Posté par patoche1963 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PANNA COTTA VANILLE, THERMOMIX, COULIS FRAISES

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28 décembre 2014

Brouillade aux oeufs & saumon

Il y a quelques temps j'ai acheté un "toque oeufs" , mais qu'est-ce donc me dirait vous ? un petit ustensile magique pour avoir des découpes bien nettes . j'ai servi cette brouillade en apéritif , c'etait juste excellent Ingrédients pour 4 personnes -...

Posté par patoche1963 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, BROUILLADE, TOQUE OEUFS

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5 février 2015

TRESSE SUISSE au THERMOMIX

Voici une recette de tresse suisse qui se réalise au thermomix . Moelleuse et facile à réaliser , idéal pour bien commencer la journée . INGRÉDIENTS pour quelques collègues gourmands ( 6 ) Temps de préparation 25 min / pousse 2 h / cuisson 20 min - 25...

Posté par patoche1963 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, BRIOCHE, TRESSE

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27 décembre 2014

BÛCHES DE NOËL

Voici les bûches que j'ai réalisé pour le jour de Noël Une bavarois citron framboise et la deuxième au 3 chocolats un vrai régal !!! BÛCHE 3 CHOCOLATS INGRÉDIENTS pour 8 à 10 personnes / temps de préparation 45 min / temps de prise au froid 3 heures Pour...

Posté par patoche1963 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BUCHE CITRON FRAMBOISE, BUCHES 3 CHOCOLAT, MOULE BUCHE DEMARLE

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19 octobre 2014

BISCUITS A LA CUILLERE

Cette recette est vraiment génial , elle est rapide et simple à faire un vrai délice Pour vos pâtisseries , entremets , tiramisu ect ...ou juste avec une petite coupe de champagne Recette provenant du blog de Sandrine plaisirmacarons.canalblog.com/ INGRÉDIENTS...

Posté par patoche1963 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BISCUIT CUILLERE, DEMARLE, GOURMANDISE

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22 décembre 2014

PINTADE AUX FRUITS SECS , MARRONS , SAUCE AU CIDRE

Allez rien de tel qu'un bon petit plat pour affronter ce temps bien tristounet !! J'ai servi cette pintade avec un écrasé de pdt . INGRÉDIENTS pour 4 personnes / préparation 20 min / cuisson 1H / attente 1 H - 1 pintade fermière - 120 gr de raisins secs...

Posté par patoche1963 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PINTADE, CIDRE, FRUITS SECS

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3 décembre 2014

SUPREME DE PINTADE aux CHANTERELLES et POIRE ROTIE

Je vous propose une recette toute simple , mais bien parfumée , avec ce suprême de pintade , chanterelles et poires rôties . Pour 4 pers / temps de préparation 60 min INGRÉDIENTS - 4 suprêmes de pintade fermier - 4 poires Williams - 80 gr de beurre -...

Posté par patoche1963 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, POIRES, SUPREME DE PINTADE

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4 novembre 2014

CRÈME DE POTIMARRON & CHANTILLY aux CHAMPIGNONS

Voici une recette de verrines pour l'aperitif ,facile et rapide à réaliser . Cette chantilly aux champignons ,et la saveur du potimarron ,c'est juste délicieux . Pour 6 verrines / temps 1H30 INGRÉDIENTS Crème de potimarron - 400 gr de potimarron - 1 carotte...

Posté par patoche1963 à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, CHANTILLY, CREME POTIMARRON

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25 novembre 2014

L'APERO SOLEIL

Ça y'est j'ai enfin testé l apero soleil qu'on voit partout sur le net . Cette recette est super simple . et ce qui me plaît c'est que l'on peut la couper en part pour déguster entre amis a l'heure de l'apéro . INGRÉDIENTS pour 8 gourmands - 4 tranches...

Posté par patoche1963 à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DEMARLE, L"APERO, SOLEIL

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30 octobre 2014

OEUFS COCOTTE , EPINARDS et JULIENNE DE LEGUMES

Une petite recette express ,parfaite pour un ptit repas du soir Pour 2 pers INGRÉDIENTS - 2 oeufs - 200 gr de feuilles d 'épinards surgelé - 200 gr de julienne de légumes surgelé - 1 oignon - 1 gousse d 'ail - 1 cuillère d 'huile d 'olive - herbe de provence...

Posté par patoche1963 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: EPINARDS, JULIENNE DE LEGUMES, OEUFS COCOTTE

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23 août 2014

HUM j'en suis BABA

Hum j'en reste baba ... cette recette est extra , avec une bonne touche de rhum , c 'est ce qui sublime ce dessert facile à faire je l'ai fait en version individuelle avec mon moule demarle st honoré , mais vous pouvez le faire dans un moule a savarin...

Posté par patoche1963 à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, BABA au RHUM

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22 septembre 2014

PETITS COULANTS AU COEUR TOBLERONE

Un coeur coulant délicieux au toblerone blanc , HUMM trop bon , je vous conseille cette recette hyper simple avec le thermomix et sans le thermomix , Vous ne serez pas déçus Avec le thermomix recette du livre Top Chrono Pour 6 pers INGRÉDIENTS - 6 carrés...

Posté par patoche1963 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COULANTS CHOCOLAT, THERMOMIX, GOURMANDISE

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11 octobre 2014

MACARONS AUX TROIS CHOCOLATS

Voici des petits macarons aux trois chocolats , hum juste délicieux Pour cette recette j 'ai repris http://patochedu53.canalblog.com/archives/2014/09/21/30625863.html en ajoutant 25 gr de chocolat en poudre INGRÉDIENTS pour la ganache trois chocolats...

Posté par patoche1963 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, MACARONS AUX TROIS CHOCOLATS, DEMARLE

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1 octobre 2014

MOUSSE AU CARAMEL au beurre salé

je vous propose aujourd’hui une recette de mousse au caramel au beurre salé . C’est un dessert gourmand , très agréable même après un repas copieux du à la légèreté de la mousse et la douceur du caramel. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 100 gr de sucre...

Posté par patoche1963 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BEURRE SALE, CARAMEL, MOUSSES

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17 août 2014

MACARONS AUX FRAISES TAGADA

HUMM , les fraises tagada, ce bonbon apprécié par les petits et les grands , alors pourquoi pas en macarons ? Voici une recette de ganache montée à la fraise tagada Pour la recette des coques à macarons voir le lien ci dessous j 'ai mis du colorant rose...

Posté par patoche1963 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MACARONS AUX FRAISES TAGADA, THERMOMIX, DEMARLE

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11 septembre 2014

SEMOULE AU CARAMEL BEURRE SALE

HUM cette petite douceur sucrée qui me rappelle mon enfance , un dessert simple et rapide à réaliser . A déguster avec un caramel au beurre salé pour encore plus de gourmandise ... INGRÉDIENTS pour 6pers - 1litre de lait entier - 100 gr semoule - 100...

Posté par patoche1963 à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, THERMOMIX, GOURMANDISE

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31 août 2014

SPHÈRE PANNA COTTA VANILLE ET SES BROCHETTES D 'ANANAS AU RHUM

Ce dessert est une magnifique douceur qui ravira autant les yeux que les papilles INGREDIENTS pour 4 sphères PANNA COTTA VANILLE - 80 gr de sucre semoule - 350 gr de crème liquide entière - 1 gousse de vanille - 3 feuilles de gélatines BROCHETTES D 'ANANAS...

Posté par patoche1963 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PANNA COTTA VANILLE, THERMOMIX, ANANAS

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5 juillet 2016

COURGETTES RONDES FARCIES

De petites courgettes rondes farcies , ce repas complet est idéal pour un soir INGRÉDIENTS pour 2 pers / préparation 15 min / cuisson 30 à 40 min / - 4 courgettes rondes - 2 tomates - 200 gr de boeuf haché - 200 gr de chair à saucisse - 1 / 2 bouquet...

Posté par patoche1963 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTES, LEGUMES, RONDES FARCIES

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9 mars 2016

Tagliatelles et noix de Saint-Jacques flambées au calvados

Tagliatelles et noix de Saint-Jacques flambées au calvados rapide et facile à faire Recette du magazine bretons et normands en cuisine INGRÉDIENTS pour 2 pers - 8 noix de Saint-Jacques - 250 gr de tagliatelles fraîches - 10 cl de Calvados - 30 gr de beurre...

Posté par patoche1963 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint-Jacques, Tagliatelles, flambées au calvados

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26 juillet 2015

CANNELÉS BORDELAIS

Le cannelé bordelais , c'est un délicieux petit gâteau au cœur tendre avec une croûte croustillante et caramélisée. Une douceur à faire rapidement . La recette est simple, il faut cependant laisser la pâte reposer 24 h dans le frigidaire . INGRÉDIENTS...

Posté par patoche1963 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DEMARLE, GOURMANDISE, CANNELES

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30 juillet 2015

GRATIN FORESTIER au THON

Ça dore , ça croustille , un bon petit gratin forestier pour se réchauffer , car le temps est plus que tristounet en Mayenne !!! INGRÉDIENTS pour 4 pers préparation 15 min / cuisson 20 min / - 2 boites de thon au naturel - 250 gr de champignons de paris...

Posté par patoche1963 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, GRATIN, THON

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18 juin 2015

CLAFOUTIS AUX COURGETTES et FROMAGE DE CHEVRE

Rapide et facile à préparer ce plat est idéal pour un soir . INGRÉDIENTS pour 6 pers / préparation 15 min / cuisson 30 min / - 700 gr de courgettes - 150 gr de fromage de chèvre - 2 oeufs - 30 gr de maïzena - 30 gr de farine - 250 gr de lait - Sel et...

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Tags: CHEVRE, CLAFOUTIS, COURGETTES

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17 juillet 2015

CLAFOUTIS aux ABRICOTS

L'abricot , fruit d'été , Je l'attends toute l'année pour enfin déguster sa chair sucrée et juteuse. en version clafoutis , un vrai régal fondant et frais . INGRÉDIENTS pour 6 pers / préparation 15 min / cuisson 45min / - 4 oeufs - 9 cuillères à soupe...

Posté par patoche1963 à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DEMARLE, CLAFOUTIS, ABRICOTS

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