meringues - La petite popotte de patoche !

24 janvier 2016

CHARLOTTE ANANAS , BISCUITS DE REIMS

Cette charlotte est composée de biscuits roses de Reims , d'une mousse à l 'ananas et de dés d'ananas , je l 'ai décorée de meringue rose , pour un coté encore plus gourmand . Ce dessert est délicatement fruité , facile et rapide à réaliser . INGRÉDIENTS...

Posté par patoche1963 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, ANANAS, KITCHENAID, ROSE, CHARLOTTE BISCUITS DE REIMS

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20 décembre 2015

SAPINS de NOËL MERINGUÉS

A l'approche des fêtes , voici des petits sapins meringués à déposer sur la table des invités , cette recette est facile et rapide et peut être préparé quelques jours avant . INGRÉDIENTS pour 20 petits sapins de Noël / préparation 15 min / cuisson 1 h...

Posté par patoche1963 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, DEMARLE, NOEL, GOURMANDISE, SAPINS

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13 novembre 2015

MERINGUES COLORÉES

De jolies petites meringues colorées , elles sont croustillantes à l’extérieure et moelleuses à l’intérieur !!! INGRÉDIENTS pour 30 meringues environ / préparation 15 min / cuisson 1 h four à chaleur tournante / - 4 blancs d 'oeufs à température ambiante...

Posté par patoche1963 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, DEMARLE, KITCHENAID, BLANCHE, ROSE

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10 juillet 2015

TARTELETTE au CITRON MERINGUÉE

A déguster le temps d 'une petite pause gourmande !!! INGRÉDIENTS pour 30 tartelettes / préparation 30 min / cuisson 20 min / - 1 pâte feuilletée herta Pour la crème citron - 1 feuille de gélatine - 50 gr de beurre coupé en morceaux - 2 citrons - 1 filet...

Posté par patoche1963 à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, DEMARLE, CITRON, TARTELETTES

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31 décembre 2014

GOURMANDISES SUCREES

Quelques petites gourmandise pour bien finir l 'année !! simple, rapide et tellement bon !! Mendiants au chocolat Les variantes sont infinies, déjà sur le choix du chocolat , noir , au lait ou blanc. Et ensuite sur les fruits secs, on peut y mettre ce...

Posté par patoche1963 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, THERMOMIX, MACARONS, MENDIANTS

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27 novembre 2014

BÛCHE PRALINE et ses petits CHAMPIGNONS MERINGUÉS

J'ai fait ce dessert pour mes collègues demain matin ... est ce qu' il l' ont bien mérités !!! C est une génoise roulée et crème ricotta , mascarpone j 'ai repris la recette de la Foret Gourmande INGRÉDIENTS pour 8 pers GÉNOISE au thermomix - 4 oeufs...

Posté par patoche1963 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, THERMOMIX, CHAMPIGNONS, DEMARLE, NOEL, BUCHE PRALINE

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28 septembre 2014

MERINGUES PARFUMÉES

Voici mes premières meringues, c'est super facile à faire et ça permet d'écouler des blancs d'oeufs!! Elles sont légères comme des plumes et fondantes à l'intérieur . Je vous mets la recette thermomix et sans thermomix Pour environ 40 petites meringues...

Posté par patoche1963 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MERINGUES, THERMOMIX

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