gourmandise - La petite popotte de patoche !

11 décembre 2015

DEMI SPHÈRE PRALINE et ÉCLATS DE NOISETTES

Une pure gourmandise , riche en chocolat à déguster au goûter accompagné d ' un bon café !!! Ce dessert est composé d 'une demi sphère chocolat blanc , d 'une mousse chocolat praliné et d 'eclats de noisettes INGRÉDIENTS pour 8 demi sphères Préparation...

Posté par patoche1963 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MOUSSES, NOISETTES, PRALIN, GOURMANDISE, KITCHENAID, DEMI SPHERE CHOCOLAT

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11 octobre 2015

MAGDALENAS au CITRON et HUILE D ' OLIVE

Ces madeleines espagnoles légèrement aromatisées au citron , ultra moelleuses seront parfaites pour accompagnées un thé ou un café . Recette provenant du magasine 750 g le mag . Ingrédients pour 12 madeleines Préparation / 15 min / cuisson 25 min / -...

Posté par patoche1963 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CITRON, MADELEINES, GOURMANDISE, HUILE D 'OLIVE, MAGDALENAS

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13 août 2015

FINANCIERS au CARAMEL

A déguster le temps d 'une pause gourmande !!! INGRÉDIENTS pour 10 financiers / préparation 10 min / cuisson 20 min / - 170 gr de beurre - 120 gr de sucre semoule - 150 gr de poudre d'amandes - 50 gr de farine - 150 gr de blancs d'oeufs - 50 gr de vermicelle...

Posté par patoche1963 à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, CARAMEL, DEMARLE, GOURMANDISE, FINANCIERS

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26 juillet 2015

CANNELÉS BORDELAIS

Le cannelé bordelais , c'est un délicieux petit gâteau au cœur tendre avec une croûte croustillante et caramélisée. Une douceur à faire rapidement . La recette est simple, il faut cependant laisser la pâte reposer 24 h dans le frigidaire . INGRÉDIENTS...

Posté par patoche1963 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DEMARLE, GOURMANDISE, CANNELES

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14 juin 2015

SABLE BRETON aux MURES , MYRTILLES et CREME MASCARPONE

Petite perle de recette dénichée dans un magasine de salle d 'attente ... La gourmandise n 'a pas de lieu !!! Réf Gault et Millau 2013 INGRÉDIENTS pour 4 pers / préparation 30 min / cuisson 30 min / repos 1h / Pour le sablé breton - 125 gr de beurre -...

Posté par patoche1963 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MASCARPONE, GOURMANDISE, MURES, MYRTILLES, SABLE BRETON

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23 novembre 2014

FORET GOURMANDE de NOËL

Bientot les fetes de fin d 'année , je commence à pensé à ce que je ferais comme dessert pour le 24 decembre J ai donc fait cet essai , je voudrais par son aspect visuel étonner mes convives . Cette foret praliné tres simple à realiser , est surtout tres...

Posté par patoche1963 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, BUCHE, NOEL, FORET, GOURMANDE, GOURMANDISE

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12 novembre 2014

MOUSSE au CHOCOLAT au SIPHON

Voici une recette de mousse au chocolat réalisé au siphon , j'ai été très surprise , elle est légère et aérienne , un vrai délice . Cette recette provient de 750 g INGRÉDIENTS pour 4 pers Pour la mousse - 100 g de chocolat noir à 70% de cacao - 20 cl...

Posté par patoche1963 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MOUSSES, CHOCOLAT, SIPHON, GOURMANDISE, MOUSSE au CHOCOLAT

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31 octobre 2014

DÔME CHOCOLAT -CARAMEL

Hum envie de faire un petit dessert croquant , rempli d 'une mousse chocolat avec du caramel crémeux posé sur une pâte sablée , un vrai délice , cette recette est facile et piochée dans le magazine Gourmand Pour 6 personnes INGRÉDIENTS Pour les dômes...

Posté par patoche1963 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CARAMEL, CHOCOLAT, DÔME, GOURMANDISE

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24 octobre 2014

PETIT CAFE GOURMAND

Voilà un petit dessert que nous avons beaucoup apprécié !! Tout simple mais pleins de gourmandises !! des petites sucettes macarons chocolat , une mini panna cotta vanille framboises , ainsi qu'un croustillant chocolat Pour 6 personnes INGRÉDIENTS pour...

Posté par patoche1963 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, DEMARLE, CAFE GOURMAND, CHOCOLAT, MACARONS, FRUITS, GOURMANDISE

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19 octobre 2014

BISCUITS A LA CUILLERE

Cette recette est vraiment génial , elle est rapide et simple à faire un vrai délice Pour vos pâtisseries , entremets , tiramisu ect ...ou juste avec une petite coupe de champagne Recette provenant du blog de Sandrine plaisirmacarons.canalblog.com/ INGRÉDIENTS...

Posté par patoche1963 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BISCUIT CUILLERE, DEMARLE, GOURMANDISE

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